Enoteca · Trattoria · Bar · Events
Ein Stück Amalfi
Zitronengärten, San-Marzano-Tomaten und Weine mit Charakter — eine Reise bis nach Alzey.
I pomodori
Rot von Sonne, nicht von Eile
San-Marzano-Tomaten geben Sugo und Pizza ihre tiefe, sonnengereifte Süße.
I vigneti
Charakter wächst langsam
Ausgewählte Weine mit Herkunft, Haltung und genug Zeit, ihren Charakter zu zeigen.
Benvenuti
Von der Küste
nach AlzeyFür ihr Konzept reisten Stella und Albano an die Amalfiküste. Zurück kamen sie mit bunter Keramik, Kräutergärten und einer klaren Idee: das UNESCO-Welterbe der italienischen Küche nach Alzey zu holen.
48 hTeigreife
65 %Hydration
D.O.P.Burrata & Fior di Latte
I nostri classici
Das sollten Sie probieren
Sechs Gerichte, für die unsere Gäste wiederkommen.
Signature · Pasta
Steak Pasta
Paccheri mit tranchiertem Black-Angus-Steak, Cherrytomaten, San-Marzano-Sugo und Parmesan.
Aus der Pfanne
Ragu e Mascarpone
Paccheri mit Kalbs- und Rinderragout, Parmesan und Mascarponecreme.
Vom Grill
Tagliata
Tranchiertes Black-Angus-Steak, Meersalz, Parmesan und italienischer Chimichurri.
Le Pizze
Margherita
San Marzano, Fior di Latte und Basilikum — 48 Stunden gereifter Teig aus dem Ofen.
Klassiker
Arrabiata
Garganelli, San-Marzano-Sugo, Knoblauch, Bio-Olivenöl, Chili, Basilikum und Parmesan.
Dolce
Sorbetto al Limone
Zitronensorbet in der ausgehöhlten Frucht — serviert auf handbemalter Keramik.
La Serata
Abende bei uns
Vom Aperitivo nach Feierabend bis zur Feier im geschlossenen Kreis.
Fr & Sa
Dinner & Music
Italienische Küche, Cocktails und Digestivi — begleitet von Musik.
Täglich
ab 17 Uhr
ab 17 Uhr
Aperitivo
Spritz, Prosecco und kleine Antipasti an der Bar.
Hier finden Sie uns
